Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây

0

Café – Restaurant Hochiminh City là một quán café mang phong cách Tây giữa lòng Sài Gòn hoa lệ sẽ khiến bạn có những khoảng thời gian thư giãn thật thoải mái dù là khoảng thời gian nào trong ngày.

130678297 1024x768 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Café – Restaurant Hochiminh City tại lầu 1, 171 Calmette, quận 1.

Café – Restaurant Hochiminh City sẽ khiến bạn hoàn toàn thích thú với phong cách thiết kế ngay từ cái nhìn đầu tiên. Từ những bộ bàn ghế gỗ phối màu xanh navy được sắp xếp ngay ngắn đến quầy bar dài có thể ngồi theo nhóm đến 10 người. Không gian quán rộng rãi, được sắp xếp khéo léo thành từng khu vực dài cho khách hàng đi theo nhóm nhiều người, nhóm 3 đến 4 người hay đi thành cặp đôi. Ngoài ra thì còn có nhiều loại bàn cho bạn chọn lựa như bàn dài dành cho nhóm nhiều người và bàn tròn cho hai người hay bộ sofa êm ái ngay góc quán.

2016 09 18 19.25.17 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.25.25 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.25.32 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.29.47 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.30.15 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.30.27 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.30.41 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.31.28 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc2016 09 18 19.33.32 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Nhà hàng còn có phần sân thượng rộng rãi thích hợp cho tiệc sinh nhật hay họp mặt khoảng 50 đến 80 người tham dự. Để sử dụng phần không gian này thì các bạn nên liên hệ đặt trước với nhà hàng nhé! Thật tuyệt nếu các bạn tổ chức một buổi tiệc ngoài trời với không gian thoáng đãng, cảnh vật giữa trung tâm Sài Gòn lung linh và thưởng thức những món ăn ngon tuyệt vời do đầu bếp Steven thực hiện. Carmen thực sự hào hứng khi nghĩ đến lúc nào đó có thể tổ chức một buổi họp mặt cùng bạn bè tại nơi đây.

2016 09 18 21.53.40 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 21.53.47 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Các bức tranh trang trí trên tường cũng như bóng đèn trong quán cũng được chú trọng về tính nghệ thuật và hài hòa với tổng thể khiến thực khách hoàn toàn hài lòng ngay trong cái nhìn đầu tiên. Nếu bạn cần một nơi để hẹn hò thì đây là một lựa chọn không hề tồi chút nào. Nếu bạn chọn nơi này làm điểm hẹn hò thì chỉ có thể nói rằng bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất từng có với người yêu thương của mình.

Nhân viên phục vụ rất nhiệt tình và chuyên nghiệp. Sau khi dùng xong món ăn, bạn sẽ được hỏi rằng có hài lòng hay có thêm ý kiến nào không. Cung cách phục vụ rất tốt và khiến thực khách thực sự thoải mái tận hưởng thời gian của bản thân. Bếp trưởng của nhà hàng là một anh chàng vô cùng thân thiện và đáng yêu như những món ăn của anh ấy vậy!

2016 09 18 20.26.30 1 576x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc
Chef Steven, me and Sander

Menu khá phong phú về món ăn tuy nhiên cần lưu ý là các món này hoàn toàn không có món Việt Nam – đặc biệt là các món nước uống. Thế nên phần chọn nước uống các bạn cần lưu ý kỹ với nhân viên về thành phần tránh việc không dùng được do không quen khẩu vị sau khi order. Ngoài các món ăn dành cho bữa sáng, trưa và chiều thì các món nước ép, bánh ngọt cũng có đầy đủ trong menu cho bạn dễ dàng chọn lựa. Nhà hàng có hẳn một menu riêng cho những thực khách ưa thích rượu. Hiện tại thì Carmen được biết là nhà hàng đang có chương trình promote cho một loại rượu vang với giá cực tốt.

2016 09 18 19.28.47 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.28.43 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.28.30 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.28.26 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.28.03 576x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.27.57 576x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.27.40 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.27.36 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.26.25 576x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.26.14 576x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Carmen thích cách bày trí nơi này cũng như sắp xếp bàn ăn cũng đáng quan tâm không kém. Sẽ có sự khác biệt giữa việc bày bàn ăn cho bữa trưa và bữa tối tại đây. Vào bữa tối, mọi thứ sẽ lãng mạn hơn, lung linh hơn với ánh đèn vàng nho nhỏ trên mỗi bàn khiến bạn cảm thấy dường như đây chính là thiên đường hò hẹn vậy.

2016 09 01 12.15.49 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc
bàn ăn trưa
2016 09 18 19.21.57 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc
bàn ăn tối

Bánh mì và cheese được mang ra sẵn cho mỗi bàn ăn của các bạn và hoàn toàn miễn phí. Có hai loại cheese là cheese trắng ăn thơm, béo vừa và như tan ra trên đầu lưỡi, loại còn lại là bơ tanh do chính nhà hàng chế biến với thành phần gồm có cheese, oliu, một loại khô cá mặn cùng một số thành phần bí mật khác. Nếu bạn không muốn bỏ lỡ điều gì khi ghé đến đây thì đừng ngần ngại thử ngay hai loại cheese này nhé! Sẽ không thể khiến bạn thất vọng chút nào cả. Và trên bàn luôn có sẵn hai lọ gồm 01 lọ muối và 01 lọ tiêu cho bạn dùng thêm nếu cần.

2016 10 03 04.18.18 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc2016 09 01 12.34.47 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 01 12.34.42 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.29.15 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc2016 09 18 19.37.37 576x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc2016 09 18 19.38.40 576x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Món khai vị là Light & Cold Octopus – một trong những món ăn đặc biệt của bếp trưởng Steven. Carmen thử ngay món này và đó là điều hoàn toàn đúng đắn. Thành phần chính là bạch tuộc được sắp xếp một cách công phu trên chiếc dĩa rộng, trang trí cùng mứt cà chua, oliu, khoai tây, rau thơm sẽ khiến bạn ưa thích ngay cái nhìn đầu tiên. Phần rau ăn cùng được phục vụ trong một chiếc tô riêng có hình dáng khá lạ mắt. Thưởng thức một miếng bạch tuộc và bạn sẽ biết ngay vì sao nó là món đặc biệt của chàng bếp trưởng này. Carmen nghĩ bạn nên một lần nếm qua cho dù hải sản không phải là món bạn yêu thích. Bởi chẳng biết đâu là lí do khiến bạn thay đổi điều này!

2016 09 18 19.40.05 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.40.28 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.40.37 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc2016 09 18 19.45.03 576x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc2016 10 03 04.18.16 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Carmen thích đồ ăn ở đây về cách chế biến, hương vị và trình bày tuy nhiên hơi mặn so với khẩu vị riêng của mình (duy nhất món pasta). Carmen dùng pasta mealball thì ngoài thịt viên còn có xúc xích viên, trái oliu xanh và oliu đen dùng chung. Carmen thích những quả oliu ở đây, chúng rất ngon tuy nhiên nếu bạn không dùng quen sẽ khiến bạn thấy khó chịu về mùi vị của chúng. Thịt viên mềm, thấm gia vị nhưng hơi mặn. Pasta vừa tới, đủ dai và đủ mềm.

2016 09 01 12.34.33 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Món beefsteak của người đi cùng thấy khá hấp dẫn với khoai tây được để riêng cùng với các loại sốt. Màu sắc và mùi vị của món beafsteak sẽ khiến bạn không thể chối từ chúng dù chỉ một chút. Các loại rau củ đi kèm cũng được chế biến công phu không kém, và điều này khiến bạn không bị ngấy khi ăn.

2016 09 01 12.34.38 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.42.22 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.43.14 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Món Rose Salmon có lẽ sẽ được đưa vào danh sách những món nên thử tại đây. Với thành phần chính là cá hồi, dùng với măng tây, một ít mứt cà chua và rau đi kèm thì bạn chẳng có lí do nào để tiết kiệm một lời khen cho người đầu bếp. Carmen thực sự không thể nói rằng nó quá tuyệt so với những gì bản thân mong đợi. Lớp da giòn vừa tới, phần thịt chín tới thật mềm mại mà không mất đi vị ngọt vốn có của thứ thịt tươi ngon ấy! Nó thực sự thuyết phục Carmen.

2016 09 18 19.42.32 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.42.44 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 19.43.31 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Các món bánh ngọt và kem ở đây có thể nói hoàn toàn đáp ứng được yêu cầu khắt khe nhất của các tín đồ tráng miệng. Bạn không thể từ chối món Le Flamboyant đầy cầu kỳ với quả cầu chocolate chứa kem và dâu tươi, một ít mứt bilberry, đến khi thưởng thức, nhân viên sẽ rưới một cách chậm rãi caramel nóng và quả cầu chocolate sẽ tan chảy trước mắt bạn một cách hoàn hảo nhất. Kem, caramel, chocolate, dâu tươi và mứt bilberry – tất cả chúng đủ khiến cho bạn say mê trong vị ngọt, đăng đắng, hơi chua, cảm giác mát lạnh nơi đầu lưỡi và kem tan ra trong miệng. Chẳng còn điều gì tuyệt hơn với một món tráng miệng như thế.

2016 09 18 20.20.21 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 20.20.37 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc2016 10 03 04.18.28 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Chocolate Marou Ice cream sẽ đưa bạn đến một trải nghiệm hoàn toàn khác nhưng không kém phần thú vị như món Le Flamboyant bên trên. Là một viên kem chocolate dùng với một cốc rượu nhỏ và thành phần theo Carmen nghĩ là vodka và caramel. Chúng khiến bạn có một cảm giác hoàn toàn mạnh mẽ như một thanh pháo hoa vừa nổ “Bùm” ngay trước mặt khi bạn mở một chiếc hộp vậy. Món kem được dùng kèm với một ít quả tươi và mứt khiến bạn không thể dừng lại việc muốn dùng thêm một phần nữa như thế.

2016 09 18 20.49.16 1024x768 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 20.56.07 768x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Món kem chanh có lẽ là món tráng miệng duy nhất không có thành phần chocolate trong bữa tối của Carmen. Carmen là một tín đồ của chocolate các bạn ạ! Kem tan ra ngay khi bạn vừa chạm vào với mùi chanh thơm mát sẽ khiến bạn hoàn toàn thoải mái. Một ít lá mojito trang trí bên trên cốc kem nhỏ thật bắt mắt. Giống với món Chocolate Marou Ice cream, kem chanh dùng cùng một cốc rượu nhỏ mà thành phần là rượu và nước từ vỏ chanh. Cảm giác khá là mạnh đối với một số bạn nếu không quen.

2016 09 18 20.48.45 1024x768 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Sau cùng là món bánh Pur Ganache Mouse với thành phần chính vẫn là chocolate. Tuy nhiên món bánh này vô cùng đặc biệt với ba lớp chocolate khác nhau. Bên ngoài là lớp chocolate sệt và láng mượt, lớp giữa là phần chính với hương chocolate thơm nồng và đặc hơn, sau cùng là phần đế bánh có vị hậu đăng đắng. Bạn không thể từ chối món bánh này một khi đã biết đến chúng. Bên trên là ít kem tươi cùng mứt làm từ một loại berry.

2016 09 18 21.20.42 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Carmen dùng bữa tối cùng rượu vang – loại đang có chương trình promote bên trên có nhắc đến. Mùi hơi nồng tuy vị khá ổn. Nếu đi hai người, bạn có thể gọi hẳn một chai cho thoải mái nhé!

2016 09 18 21.08.53 768x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Carmen từng uống một loại nước ép mà thành phần gồm có dừa, lá bạc hà và một số thành phần khác khá ngon và một ly khá to. Loại nước này có màu xanh và vị béo của dừa lẫn hương thơm của bạc hà nên việc dùng chúng sau bữa ăn khiến mình thấy rất thoải mái. Tuy nhiên món này thích hợp với bữa trưa hơn là những tối lãng mạn như thế!

2016 09 01 12.27.14 576x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Café – Restaurant Hochiminh City là một quán café – nhà hàng mang phong cách Tây với những món ăn hoàn toàn là những món dễ dàng gặp ở bất kỳ nhà hàng Tây nào tuy nhiên điểm đặc biệt có lẽ là những món ăn cho chính Steven chế biến. Chúng thực sự xứng đáng được nhận những lời khen từ thực khách.

Carmen thường thích những quán café phong cách Tây nên có lẽ đây sẽ là điểm ghé chân thường xuyên hơn so với những quán café mang phong cách hay ho khác. Thêm nữa thì anh chủ quán là một người rất đáng yêu, thân thiện và hoàn toàn quan tâm bạn thực sự cảm thấy thế nào khi đến với nhà hàng của anh ấy! Carmen đã cùng trò chuyện và uống vài ly rượu cùng anh một cách vui vẻ sau khi chia sẻ về món ăn tại chính nhà hàng. Và có thể nói chuyện với bếp trưởng Steven cũng khiến Carmen thấy thật may mắn.

14355107 1100858886666940 4978355011772770425 n - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Khách hàng chủ yếu tại đây là người nước ngoài. Trong thời gian dùng bữa trưa thì tại quán hoàn toàn chỉ có mình và người đi cùng là người Việt. Ngoài ra thì có một bàn hơn 10 người nước ngoài có vẻ là làm cùng văn phòng và ba bàn nữa là những người hẹn nhau dùng bữa và làm việc. Buổi tối tại quán có lớp nhảy salsha miễn phí cho khách.

2016 09 18 20.45.36 1024x768 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Một lưu ý nhỏ là toilet ở đây khiến Carmen rất hài lòng. Chẳng những là thông tin về Happy Hour hay chương trình Salsha mà còn đến từng chi tiết nhỏ mà Sander – anh chàng chủ nhà hàng dành cho khách hàng của mình. Có hẳn gương trang điểm và nước súc miệng cho khách hàng trong toilet. Thật tinh tế và đáng yêu! Những thứ như thế thực sự có sức thuyết phục vô cùng lớn với một người yêu thích sự chi tiết như Carmen đấy ạ!

2016 09 01 12.07.01 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc2016 09 18 21.19.41 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 21.19.30 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 09 18 21.19.24 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc2016 09 18 21.19.56 1024x576 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Nếu thích thay đổi phong cách một chút, nếu thích một phong cách Tây hay đơn giản là sự mới lạ thì thử ghé qua Café – Restaurant Hochiminh City nhé! Chúc mọi người có thời gian vui vẻ và thoải mái.

IMG 20160901 232942 1024x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc IMG 20160920 133128 1024x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc IMG 20160920 132918 1024x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc 2016 10 03 04.18.25 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc2016 10 03 04.18.23 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Tổng chi phí:

2016 09 18 21.43.56 576x1024 - Café – Restaurant Hochiminh City lãng mạn phong cách Tây - trai-nghiem, am-thuc

Carmen

Châu Carmen Nguyễn - Business Development & Sales. Với hơn 10 năm làm việc trong lĩnh vực marketing & sales các ngành mẹ và bé, thời trang cao cấp và bán lẻ. Và hơn 5 năm trong hoạt động đào tạo. Là thành viên của The Unbeaten Team (TUT).