Ốc đắng xào tỏi cực ngon bên hông chợ Phú Nhuận

0

Các khu chợ là thiên đường ăn vặt cho những ai có tâm hồn ăn uống. Carmen vừa phát hiện ra một hàng ốc nhỏ xinh bên hông chợ Phú Nhuận trên đường Phan Đình Phùng, quận Phú Nhuận với những món ăn cực ngon và nhớ về tuổi thơ. z955102497340 1dbe5c3471ec36acc4cc94bd30fe5f17 1024x768 - Ốc đắng xào tỏi cực ngon bên hông chợ Phú Nhuận - trai-nghiem, am-thucz955102467983 ac1eea4f3550ec804a744a6f8c81b002 1024x768 - Ốc đắng xào tỏi cực ngon bên hông chợ Phú Nhuận - trai-nghiem, am-thucz955102230167 b1b479a8e33adf6714221f20545c1c34 1024x768 - Ốc đắng xào tỏi cực ngon bên hông chợ Phú Nhuận - trai-nghiem, am-thuc

Gọi là quán thì không chính xác lắm vì thực ra chỉ là một cái bàn bày những loại ốc bên hông chợ. Tùy theo từng ngày mà các món thay đổi chứ không cố định và cũng không quá nhiều nhưng các quán chuyên bán ốc. Mỗi ngày có khoảng 7 – 8 loại, một số loại cơ bản như nghêu, sò lông, ốc len, vịt lộn,… thì ngày nào cũng có.

Món ăn đặc biệt nhất ở đây chính là ốc đắng. Từng con to, mập với vị đăng đắng đặc trưng xào tỏi thơm lừng mùi bơ thêm chút cay cay mặn mặn sẽ khiến bạn không khỏi hít hà để gọi thêm một dĩa nữa cho thỏa cơn thèm.z955102352150 f9088e0151b63fc2e9ab02055e7d55d9 1024x768 - Ốc đắng xào tỏi cực ngon bên hông chợ Phú Nhuận - trai-nghiem, am-thuc

Món sò lông luộc tái cũng ngon không kém. Con sò chỉ trụng qua nước sôi, vừa chín tới và cứ thế là thưởng thức cùng chút muối tiêu chanh thì ngon không kém gì sò huyết. Sò lông to, thịt giòn ngọt sẽ chinh phục vị giác của bạn ngay từ giây phút đầu tiên. Các món nghêu, sò điệp, ốc len đều tươi, to và được nêm nếm vừa phải khiến bạn không thể chối từ món ăn nào. z955102255284 494497c193e40edc07e9ae5060baa6df 1024x768 - Ốc đắng xào tỏi cực ngon bên hông chợ Phú Nhuận - trai-nghiem, am-thucz955102320270 d73eaec2978cacef10fed1bf88db729b 1024x768 - Ốc đắng xào tỏi cực ngon bên hông chợ Phú Nhuận - trai-nghiem, am-thucz955102385633 e5925b95a77a63025e4e2c5b8c253bc9 1024x768 - Ốc đắng xào tỏi cực ngon bên hông chợ Phú Nhuận - trai-nghiem, am-thucz955102418659 41e9015645ec01ae04fd610a76a6fd85 1024x768 - Ốc đắng xào tỏi cực ngon bên hông chợ Phú Nhuận - trai-nghiem, am-thuc

Ngoài các món quen thuộc thì có một số loại ốc lạ như ốc ngựa xào me hay tỏi đều ngon. Vịt lộn xào me hay xào tỏi tùy ý thích đều rất vừa miệng. Các loại nước ngọt giá 10.000 đồng/ chai, ốc đồng giá 30.000 đồng/ dĩa.

Cô bán hàng rất nhiệt tình, dễ thương lại vui tính. Theo như thông tin từ cô thì tùy ngày mà cô bán ốc và xen vào các món ăn khác như bún riêu hay bún bò,… Carmen thích những quầy hàng nhỏ nhưng chất lượng món ăn lại khiến khách hàng phải bất ngờ. Nếu ở gần khu vực này thì bạn thử dành thời gian để thưởng thức các món ốc tại đây nhé! Nhớ đến sớm vì cô bán không nhiều và hết rất nhanh nhé!

Carmen

Châu Carmen Nguyễn - Business Development & Sales. Với hơn 10 năm làm việc trong lĩnh vực marketing & sales các ngành mẹ và bé, thời trang cao cấp và bán lẻ. Và hơn 5 năm trong hoạt động đào tạo. Là thành viên của The Unbeaten Team (TUT).