Ốc Xuân Hón: Bá chủ khu Lê Thị Bạch Cát

0

Nếu bạn thích ốc và loanh quanh khu vực quận 11 thì không thể nào không nghe qua cái tên Xuân Hón – quán ốc nổi tiếng hơn chục năm nay tại khu vực này.xuan-hon-le-thi-bach-cat (5)

Quán ốc Xuân Hón ở số 43 Lê Thị Bạch Cát, quận 11. Đến đây thì bạn không lo nhầm quán đâu vì bây giờ quán rất hoành tráng với 3 4 căn nhà để khách ngồi ăn, chưa kể bên ngoài vỉa hè và có cả chỗ để x echo khách với giá 5.000 đồng/ chiếc. Quán chỉ bán ốc, các loại nước ngọt, bia thì do quán khác bán nên sẽ tính tiền riêng nhé!

Quán đông khách nhưng phục vụ nhanh với lực lượng nhân viên nhanh nhẹn và đông đảo. Các món ăn được làm khá ổn, thời gian lên món nhanh và hợp lý chứ không quá nhanh khiến khách bị choáng với lượng thức ăn trên bàn.

Nghêu hấp sả ngon với nghêu to, tươi, sạch cát. Nước hấp nghêu được gia vị vừa phải lại thơm mùi sả nên Carmen vô cùng thích. Ốc bông xào me chua ngọt vừa ăn, ốc to nhưng không được mập và tươi lắm. Món này bình thường, không thấy đặc sắc lắm. xuan-hon-le-thi-bach-cat (1)xuan-hon-le-thi-bach-cat (3)

Mì xào ốc giác ngon, gia vị vừa ăn với rau muống xào vừa tới nên giòn ngọt. Món này có thể dùng ăn no nếu bạn chưa lót dạ gì trước khi đến Xuân Hón. Ốc giác giòn nhưng hơi ít và xắt miếng khá mỏng, một dĩa mì khoảng 2 gói, vừa đủ cho 02 người ăn.xuan-hon-le-thi-bach-cat (2)

Cuối cùng là sò lông nướng mỡ hành, sò lông to và tươi được rưới mỡ hành với đậu phông giã nhuyễn bên trên nhìn rất hấp dẫn. Món ăn vừa thơm vừa béo lại ngọt thịt khiến người ăn không thể nào cưỡng lại sức hút của chúng.xuan-hon-le-thi-bach-cat (4)

Ngoài các món mà Carmen nêu trên thì còn rất nhiều các loại khác như ốc hương, sò dẹo, sò huyết, móng tay,… Các món ăn có giá bình quân là 50.000 đồng/ dĩa, một số món như ốc tỏi, hàu thì tính theo con. Bạn có thể một lần ghé qua khu vực quận 11 và thử những món ăn tại Xuân Hón để khám phá hương vị tại đây như một cách trải nghiệm thêm về ẩm thực theo khu vực tại Sài Gòn.

Chúc các bạn có trải nghiệm thú vị cùng ốc Xuân Hón.

Carmen

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ

Đến quán Toàn thưởng thức món ngon từ ốc

Quán ốc 282 Đồng Đen: Món ăn ngon, giá phải chăng

Quán ốc lề đường Bạch Vân, quận 5

Ốc Nhé cầu Ông Lãnh ngon không bàn cãi

Ốc Xuân Hón: Bá chủ khu Lê Thị Bạch Cát

Lady in red. Tác giả là đứa con gái đời đầu 9x, sinh ra ở đất Sài Gòn ồn ào, hàng ngày vẫn băng qua những con đường khói bụi để mưu sinh, nhan sắc tầm thường, tài năng kém cỏi nên nỗi chỉ bán chữ dạo trong cõi đời này để lật lên những đau thương mà kiếm sống. Chọn cô đơn làm bạn, ân ái cùng sự điên cuồng của tâm hồn để vẽ nên những trái tim bằng máu chính mình trong màn đêm.