Ở Kep có gì? – Phần 85

0

Nếu là người yêu thích những thành phố biển rộn ràng tiếng sóng, làn gió trong lành thì bạn hãy một lần đến Kep. Ở Kep không chỉ có sóng, có gió mà còn có những món ăn ngon không đâu sánh bằng.

20181230_124509

Kep là một thành phố biển thuộc phía Nam của Campuchia. Để đến được Kep, bạn có thể đi xe khách từ thành phố Hà Tiên, thời gian đi chuyển khoảng 1 tiếng đồng hồ cho khoảng cách chừng 20km. Giá vé khoảng $7 – $10/lượt. Bạn có thể dễ dàng mua vé qua điện thoại hay đặt trước với các nhà xe và nhận vé tại văn phòng. Xe khách sẽ cho bạn xuống văn phòng của nhà xe ngay Kep, khi quay về bạn chỉ việc đến văn phòng chờ chuyến xe của mình. Mỗi ngày có khoảng 3 đến 4 chuyến đi và về, chuyến về cuối cùng thường là 4 giờ chiều từ Kep. 20181230_1203542018-12-30-12-24-312018-12-30-12-24-39

Đến với Kep, bạn có thể đi dọc theo con đường ven biển để ngắm biển, nghe tiếng sóng rì rào hay thậm chí là hòa mình vào làn nước mát lạnh tại đây. Ngoài bãi biển thì bạn có thể tham quan tượng White Lady hay tượng hình con cua to lớn ngay trên biển. Nói về bức tượng hình con cua thì tại Kep có một khu chợ cua với tên Crab Market sẽ khiến bạn mê mẩn với những món ăn được chế biến từ cua, ghẹ vô cùng ngon lành và hấp dẫn. Bên cạnh đó thì các loại hải sản khác như cá, tôm, sò huyết, sò lông,… cũng tuyệt không kém. Những hàng thức ăn thơm lừng sẽ khiến bạn ngây ngất như lạc vào thiên đường ẩm thực. DSCF7785DSCF7783DSCF778020181230_120949

Cua hay ghẹ có giá khoảng $7 đến $10/kg. Cua và ghẹ đều còn sống và cực kỳ tươi ngon. Bạn có thể chọn lựa một cách trực tiếp từ những giỏ cua/ghẹ mang từ biển lên. Cảm giác vô cùng thú vị. Bạn có thể yêu cầu người bán chế biến theo ý thích là luộc hay xào với mức giá 10.000 riel cho mỗi món ăn. Bạn sẽ vô cùng yên tâm khi chọn cua hay ghẹ tại đây bởi đây là một khu chợ cực kỳ nổi tiếng, tất cả đều còn sống và đảm bảo chất lượng. Cua được buộc bằng dây vải nhỏ, nhẹ chứ không phải loại dây đai to kinh khủng như thường thấy. DSCF7723DSCF7727DSCF7731DSCF7734DSCF7737 DSCF7740DSCF7738

Bên cạnh đó thì sò lông size lớn cùng sò huyết cũng có giá khoảng $5 đến $6/kg. Sò tươi, ăn vô cùng thơm ngon. Các hàng thức ăn chế biến sẵn cực kỳ đa dạng từ cá đuối nướng, mực, bạch tuộc nướng hay đùi gà đượ tẩm ướp gia vị cực kỳ thơm ngon chờ bạn thưởng thức. DSCF7742DSCF7743DSCF7744DSCF7751DSCF7755DSCF7757Kep-Campuchia

Ngoài các loại hải sản thì trái cây cũng là một phần không thể thiếu. Sầu riêng Kampot cực nổi tiếng với mùi thơm nồng, vị ngọt và béo khó quên có giá $5/kg. Bạn sẽ thật sự tiếc nếu không thưởng thức qua loại trái cây này. Các loại trái câ gọt sẵn khá đa dạng, chỉ $1,5 thì bạn có ngay một túi trái cây đủ loại như xoài ngâm, cóc non, thơm gọt sẵn trộn với muối tôm cực ngon.2018-12-30-10-31-20

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy một chiếc bàn trống để thưởng thức các món ăn vừa mua ngay trong khu chợ. Sẽ có một khu bàn cho bạn thoải mái ngồi ăn uống và cảm nhận không khí tuyệt vời của khu chợ này. Giữa muôn ngàn những chiếc dù nhiều màu sắc, bạn ngồi đó thưởng thức những món hải sản tươi ngon với gia vị vừa miệng, sau đó còn có thể nhấm nháp thêm vài loại trái cây nhiệt đới một cách hoàn toàn thoải mái thì tuyệt nhiên không còn gì hơn thế! Cảm giác ấy thật sự tự do và vô cùng thú vị mà không phải ai cũng cảm nhận được. Xung quanh bạn là những âm thanh ồn ã của kẻ bán người mua, tiếng cá quẫy, tiếng xèo xèo trong chảo thức ăn thơm lừng,… DSCF7772DSCF7774DSCF8149DSCF81502018-12-30-09-53-592018-12-31-13-34-36

Không gian ấy thật sự không dễ dàng hòa mình vào. Carmen với áo thun rộng và quần short jean đã nhanh chóng hoàn thành nhiệm vụ đi chợ cho nhóm bạn với các món ăn từ cua, ghẹ, mực nướng,… cùng vài ba loại trái cây ăn vặt cho bữa trưa nghỉ ngơi tại Kep.

Tại Crab Market bạn có thể dò hỏi vài hàng khác nhau cho cùng một món ăn nhưng đa phần sẽ cho cùng mức giá. Đặc biệt, tại đây có món tôm chua, tôm khô cực ngon mà tính ra giá thành vô cùng ưu đãi so với một số nơi khác. Và nếu bạn yêu thích các món ăn có thành phần nguyên liệu là tiêu xanh thì đừng bỏ qua cơ hội mua tiêu tại đây. Vì tiêu cung cấp cho chợ là từ trang trại tiêu Kampot – nơi nổi tiếng trên thế giới về chất lượng.

Chúc các bạn có thời gian khám phá Kep thật vui và thưởng thức các món ăn ngon tại đây trong các kỳ nghỉ nhé!

Carmen

Lady in red. Tác giả là đứa con gái đời đầu 9x, sinh ra ở đất Sài Gòn ồn ào, hàng ngày vẫn băng qua những con đường khói bụi để mưu sinh, nhan sắc tầm thường, tài năng kém cỏi nên nỗi chỉ bán chữ dạo trong cõi đời này để lật lên những đau thương mà kiếm sống. Chọn cô đơn làm bạn, ân ái cùng sự điên cuồng của tâm hồn để vẽ nên những trái tim bằng máu chính mình trong màn đêm.