Đặc sản tại đảo Phú Quý – Phần 89

0

Đến với hòn đảo Phú Quý xinh đẹp thì bạn sẽ được thưởng thức hàng loạt những món ăn ngon từ vùng biển mênh mông. Bây giờ, Carmen sẽ giới thiệu đến các bạn một số món đặc sản nhé!2019 02 07 13 48 27 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich

Cua Huỳnh Đế là một trong những loại hải sản ngon hàng đầu với giá thành khoảng 500.000 đồng đến 800.000 đồng/kg. Tuy nhiên, việc có thể thưởng thức món ăn ngon lành này hay không sẽ phụ thuộc vào tình hình thời tiết khá nhiều và việc tàu thuyền có ra khơi hay không.

Cua mặt trăng là một trong những món ăn mà bạn nên thử qua. Mức giá có thể dao động từ 300.000 đồng đến 400.000 đồng/kg. Đây là một loại cua biển đặc trưng tại Phú Quý với những đốm tròn đẹp mắt trên lung. Vỏ dày và cứng nên bạn sẽ cần nhiều nỗ lực khi thưởng thức món ăn này. 2019 02 07 14 48 11 e1550055441831 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 07 14 14 15 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 07 14 51 08 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 07 14 53 36 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 07 14 56 59 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich

Ốc nhảy và ốc vú nàng là hai loại ốc ngon mà bạn nên có trong danh sách món ăn. Ốc to và tươi sẽ cho bạn cảm giác hoàn toàn khác với cảm giác khi thưởng thức tại các quán ăn ngay cả khi chỉ hấp lên. 2019 02 07 14 02 10 e1550055512679 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 07 14 00 52 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 07 14 01 08 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 07 14 03 31 768x1024 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich

Ngoài ra thì bạn có thể thưởng thức ốc bàn tay với giá 15.000 đồng/con. Với món ốc này thì đầu bếp sẽ lấy phần thịt ốc ra giúp bạn trong khi chế biến.2019 02 07 14 14 43 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich

Tôm hùm và tôm hùm tre là hai loại tôm mà bạn sẽ không bao giờ bỏ qua. Tôm hùm có mức giá khoảng 1 triệu đến 1.2 triệu/kg. Tôm hùm tre có giá khoảng 700.000 đồng đến 900.000 đồng/kg. Tôm hùm tre có kích thước nhỏ hơn nhưng thịt ngọt hơn. Và tất nhiên điều này còn tùy thuộc sở thích cũng như khẩu vị mỗi người.

Tôm hùm có trọng lượng khoảng 350gr đến 400gr/ con, tôm hùm tre khoảng 100gr/con.  Các loại hải sản tươi sống tại Phú Quý chỉ cần hấp lên và dùng thêm với nước chấm là muối tiêu xanh là quá đủ! Chúng ta sẽ không cần chế biến cầu kỳ cho các món hải sản ngon lành này.phu quy binh thuan 7 1 1024x890 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 07 14 19 16 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich

Tiếp theo thì Carmen sẽ giới thiệu về các loại cá mà bạn nên thưởng thức: cá mú bông, cá mú đỏ và cá bớp. Cá mú bông và cá bớp thì chúng ta quá quen thuộc với các món ăn như hấp, nướng hay lẩu. Cá mú đỏ sẽ tuyệt nhất khi nấu cháo với phần thịt ngọt đặc trưng. Bên cạnh đó thì cá gáy hay cá bò dép cũng là một trong những món ngon mà bạn nên thử. 2019 02 07 15 46 35 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 07 16 36 23 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 07 16 44 42 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich

Sau khi giới thiệu qua về các món hải sản thì Carmen sẽ giới thiệu thêm đến các bạn một món đặc sản khác chính là thịt bò. Đây là bò được nuôi tại đảo và được xẻ thịt hàng ngày cung cấp cho các quán chuyên phục vụ các món ăn chế biến từ thịt bò nên còn gọi là quán bò nóng. Thịt bò có giá khoảng 270.000 đồng/kg tại các quán ăn và sẽ chế biến theo yêu cầu của khách hàng. Các món ăn chế biến từ bò khá đa dạng từ bò tái chanh, bò nướng đến xào, lẩu hay cháo,…

Thịt bò tươi nên có mùi vị đặc trưng và thơm ngon. Bạn sẽ thấy tiếc nuối khi không dành thời gian cho món ăn này tại Phú Quý.

Sau khi giới thiệu đến các bạn những món ăn ngon thì Carmen sẽ giới thiệu các bạn một số địa điểm thưởng thức các món ăn này trong phần tiếp theo.

Món bò nóng được phục vụ tại các quán Thu Viễn, Thanh Bình và Hòa Thướng. Tùy theo việc bạn ở khu vực nào mà chọn lựa nơi thích hợp với quãng đường. Tuy nhiên, Carmen khá thích quán Thanh Bình vì khi đến đây bạn sẽ tự phục vụ từ việc xắt thịt cho đến việc chế biến món ăn theo ý thích.

Quán Thanh Bình mở cửa từ 8 giờ sáng đến khi hết thịt và bạn nên liên hệ đặt hàng trước nếu không muốn “hụt” cơ hội thưởng thức. Giá thịt bò cho dịp Tết Nguyên Đán 2019 là 270.000 đồng/kg. Carmen đến quán với 1kg thịt bò đã đặt sẵn và bắt tay vào việc chế biến món bò tái chanh và bò nướng. Quán ăn sẽ cung cấp cho bạn bếp lò, vỉ nướng, dĩa, rau sống, chanh ớt cùng một số loại gia vị. Bạn sẽ tự tay xắt thịt và nướng chúng. Đây là một trong những điều khiến Carmen thấy thú vị. Tại quán Thanh Bình, bạn sẽ được thưởng thức món cháo xí quách bò hoàn toàn miễn phí từ 10 giờ trở đi. 2019 02 09 09 09 13 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich20190209 092112 1024x576 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 09 09 33 31 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 09 10 00 13 e1549963175424 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 09 10 25 57 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 09 10 45 30 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 09 11 00 03 768x1024 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich

Món sườn bò xào nước cốt dừa cũng ngon đáng kể và nhớ đừng bỏ qua món ăn này nhé!

Tiếp theo sẽ là quán ăn bình dân Thuận Phát. Nếu bạn chỉ cần một bữa ăn sáng đơn giản với các món thông thường như hủ tíu, bún bò, bánh canh,… thì Thuận Phát là một chọn lựa lý tưởng. Quán rộng rãi và có nhiều sự lựa chọn cho bạn. Khẩu vị khá ổn dành cho khách du lịch trong khi khẩu vị dân đảo khá ngọt so với Carmen. Mức giá bình quân khoảng 25.000 đồng/món ăn. 2019 02 07 09 11 25 768x1024 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 07 09 15 54 e1550055781488 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 07 09 16 09 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 07 09 16 22 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lichmap tam thanh 1024x576 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich

Quán ăn Phú Quý là một trong những quán ăn gia đình mà Carmen thấy ngon miệng và hài lòng về chất lượng phục vụ. Quán Phú Quý có phục vụ khá nhiều món ăn từ hải sản, gà, bò,… được chế biến cẩn thận và gia vị theo phong cách miền Bắc. Một bữa cơm cho 04 người với mực hấp, bò xào, lòng gà xào và canh riêu cua với mức giá 640.000 đồng hoàn toàn hợp lý. Mực tươi và bán theo trọng lượng, giá 300.000 đồng/kg mực ống to. Món ăn ngon miệng, phục vụ nhanh và nhiệt tình. Quán phục vụ từ sáng đến tối. 2019 02 08 13 40 02 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 08 13 40 07 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 08 13 40 19 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich

Để thưởng thức hải sản thì bạn có thể đến quán Hải Thắm với hai chi nhánh khác nhau. Chi nhánh 1 tại bãi Phủ với phong cách bình dân còn chi nhánh 2 ngay khu trung tâm với nhà hàng được xây dựng quy mô và lực lượng nhân viên phục vụ đông đúc. 2019 02 06 15 10 33 e1550055889771 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 06 15 28 40 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 06 15 28 51 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 06 15 29 09 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 06 16 01 30 768x1024 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich

Carmen thích chi nhánh 1 hơn vì sự đơn giản và bình dân. Món ăn tại chi nhánh 1 cũng được Carmen đánh giá cao hơn với các món ăn như mì xào hải sản và lẩu cá bớp. Mì xào vừa tới với rau cải, tôm và mực được xắt miếng đều nhau, tươi ngon vô cùng hấp dẫn. Lẩu cá bớp với nước lẩu chua ngọt vừa ăn, cá tươi vừa xẻ thịt sẽ khiến bạn không thể chối từ một món ăn nào.
2019 02 06 19 57 16 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 06 20 02 36 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 06 20 43 02 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 06 20 43 23 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 06 19 56 51 e1550055994857 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich

Trái ngược với chi nhánh 1 thì chi nhánh 2 tuy hoành tráng nhưng chất lượng món ăn lại không được như chi nhánh một. Các món như mực xào chao khá ngon dù có vẻ hơi ngọt, gỏi ốc ăn bình thường và cơm chiên trứng thì thật sự khiến Carmen hoàn toàn thất vọng. Quán rất đông khách nên việc phục vụ cũng không tốt như mong đợi. 2019 02 08 20 00 31 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 08 20 00 53 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 08 20 04 43 1024x768 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich2019 02 08 21 10 59 768x1024 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich

Sau cùng là nhà hàng Cột Buồm. Đây cũng là một trong những quán ăn lớn trên đảo, nằm ngay cạnh Hải Thắm 2. So với Hải Thắm thì Cột Buồm có kiến trúc đẹp hơn và có khu vực chụp ảnh bên ngoài khá thú vị. Menu không có sự khác biệt nhiều nên Carmen chọn những món ăn mang màu sắc riêng như đậu hủ Cột Buồm, canh chua cá bớp, bắp bò phay sốt chao… Món đậu hủ Cột Buồm khá ngon với phần nước sốt thơm béo đặc trưng rưới đều trên lớp đậu hủ chiên giòn. Bắp bò khá ổn với thịt mềm, thơm. Các món ăn khác thì hoàn toàn không có gì nổi bật.

Ngoài các quán ăn bên trên thì Passion là quán café mà Carmen thấy khá hài lòng về không gian cũng như chất lượng nước uống. Hoặc bạn có thể thưởng thức quán café ngay trên đường lên núi Cao Cát với phần sân vườn rộng rãi, thoáng mát. Đối diện quán bò nóng Thanh Bình cũng có khá nhiều quán café cho bạn chọn lựa.map cafe 2 1024x576 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lichmap mo thay 1024x576 - Đặc sản tại đảo Phú Quý - Phần 89 - hanh-trinh-25, du-lich

Karaoke cũng là một cách giải trí khá thú vị. Có vài ba tụ điểm karaoke trên đảo thì bạn có thể thử qua nhé!

Carmen

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ

Đảo Thỏ (Rabbit Island) bình yên – Phần 86

Đảo Phú Quý: Vẻ đẹp hoang sơ của biển – Phần 87

Khám phá đảo ngọc Phú Quý – Phần 88

Đặc sản tại đảo Phú Quý – Phần 89

Lịch trình 04 ngày khám phá đảo Phú Quý – Phần 90

Lady in red. Tác giả là đứa con gái đời đầu 9x, sinh ra ở đất Sài Gòn ồn ào, hàng ngày vẫn băng qua những con đường khói bụi để mưu sinh, nhan sắc tầm thường, tài năng kém cỏi nên nỗi chỉ bán chữ dạo trong cõi đời này để lật lên những đau thương mà kiếm sống. Chọn cô đơn làm bạn, ân ái cùng sự điên cuồng của tâm hồn để vẽ nên những trái tim bằng máu chính mình trong màn đêm.