Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn

0

Một trong những món gà mà Carmen yêu thích chính là món gà nướng sốt tôm càng kiểu Pháp tại nhà hàng L’Étoile của chef Lập (từng đạt nhiều giải nấu ăn uy tín thế giới). Bài viết này, Carmen sẽ nói chi tiết về nhà hàng L’Étoile với các bạn nhé!ga nuong phap 1 1024x768 - Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn - trai-nghiem, am-thuc

Nhà hàng do chef Lập mở ra với món ăn chính là gà cùng với điểm nổi bật là hơn 100 loại sốt. Bên cạnh đó, nhà hàng cũng phục vụ thêm các món ăn chế biến từ bò, heo, cừu,… và các loại bánh tráng miệng khác. Nhà hàng nằm tại 180 Hai Bà Trưng, quận 1 (nhà hàng nằm trong hẻm 180, hẻm xe hơi bên cạnh Tour Les Jour). Thực khách có thể gửi xe máy ngay phía trước quán và có thẻ xe.

Nhà hàng có không gian ấm cúng, tuy hơi nhỏ nhưng được sắp xếp rất ngay ngắn, sạch sẽ. Thái độ phục vụ của nhân viên cực tốt dù thời điểm đó nhà hàng có đông khách hay không. L’Étoile là một điểm hẹn hò lý tưởng cho những bạn trẻ hay cặp đôi muốn dành thời gian cho nhau trong bữa tối ngon miệng và lịch sự. Mức giá nằm ở mức trung bình so với các nhà hàng cùng phân khúc nhưng so với chất lượng thì phải nói rằng mức giá này quá ư là hợp lý! Các bạn nên lưu ý đặt bàn trước khi đến nhà hàng để được phục vụ tốt hơn nhé!

Menu đa đạng và được phân chia thành nhiều phần khác nhau giúp khách hàng dễ dàng chọn lựa cho bữa ăn của mình. ga nuong phap 7 1024x768 - Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn - trai-nghiem, am-thucga nuong phap 8 1024x768 - Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn - trai-nghiem, am-thucga nuong phap 9 1024x768 - Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn - trai-nghiem, am-thucga nuong phap 10 1024x768 - Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn - trai-nghiem, am-thucga nuong phap 11 1024x768 - Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn - trai-nghiem, am-thucga nuong phap 12 1024x768 - Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn - trai-nghiem, am-thucga nuong phap 13 1024x768 - Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn - trai-nghiem, am-thuc

Theo thói quen, Carmen luôn gọi bánh pate chaud dùng trước khi bắt đầu bữa ăn. Bánh nhân thịt được nêm nếm vừa ăn, lớp vỏ bánh mỏng giòn và được phục vụ ngay khi còn nóng nên càng tăng hương vị món ăn. Bánh có phần to hơn ở những nơi khác khoảng 30% nhưng chất lượng thì có thể nói rằng đây là nơi duy nhất làm Carmen thấy hài lòng.ga nuong phap 4 1024x768 - Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn - trai-nghiem, am-thuc

Sau món bánh là món salad tôm tươi và món salad cá thu Nhật. Món salad tôm tươi là món ăn mà bạn nên thử qua với tôm trộn với rau và rưới bên trên là nước sốt tôm càng theo công thức riêng của chef Lập – một loại nước sốt mà bạn không thể bỏ qua vì độ ngon của nó. Tôm tươi được bóc vỏ sạch dùng cùng nước sốt vừa thơm béo vị đặc trưng của tôm càng cùng các nguyên liệu khác sẽ khiến bạn không thể từ chối món ăn một chút nào. Salad cá thu Nhật thì không có gì đặc biệt nhưng Carmen vẫn thích vì Carmen vốn thích ăn cá. ga nuong phap 14 1024x768 - Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn - trai-nghiem, am-thucga nuong phap 3 1024x768 - Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn - trai-nghiem, am-thuc

Tiếp theo là các món ăn chính gồm đùi gà nướng sốt tôm càng. Có thể nói rằng đây là món ăn đáng mong chờ nhất của chef Lập. Đùi gà được nướng vừa phải, chín vàng đều, thịt săn chắc bên trên rưới nước sốt tôm càng cùng một ít rau dùng kèm. Đùi gà được ướp gia vị thấm đều và vừa phải nên món ăn cực kỳ ngon (có thể bạn sẽ thấy hơi nhạt vì khẩu vị của Carmen nhạt hơn mức trung bình). Món ăn dùng kèm bánh mì. Bạn sẽ thật sự không muốn bỏ sót một giọt nước sốt nào đâu! Chúng thật sự ngon đến mức đó dù Carmen là người rất kén chọn.ga nuong phap 20 1024x768 - Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn - trai-nghiem, am-thuc

Món cá hồi sốt tôm càng là một lựa chọn ổn cho Carmen khi chọn thưởng thức món cá tại nhà hàng. Cá hồi tươi và được chế biến vừa chín tới với sốt bên trên. Thật sự, khi đến với L’É toile thì Carmen chỉ muốn dùng sốt tôm càng mà thôi. Miếng cá vừa phải, dày và giữa được độ ngọt tự nhiên từ thịt cá. Món cá hồi cũng là một trong những món ăn yêu thích nên Carmen khá hài lòng với món ăn của mình.ga nuong phap 5 1024x768 - Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn - trai-nghiem, am-thuc

Món bò sốt vang ăn khá ổn với bò mềm, miếng bò to và nước sốt vừa ăn hòa cùng vị thịt bò sẽ thật sự chinh phục bạn.

Có thể nói rằng khi đến với L’Étoile thì bạn sẽ hoàn toàn hài lòng từ chất lượng món ăn đến dịch vụ tại nhà hàng. Nhân viên nhanh nhẹn, tư vấn tận tình và thái độ thân thiện, quan tâm đến nhu cầu khách hàng. Không gian ấm cúng, có phần lãng mạn cho các cặp đôi hẹn hò.ga nuong phap 6 1024x768 - Gà nướng Pháp sốt tôm càng ngon số 1 Sài Gòn - trai-nghiem, am-thuc

Nhà hàng là một trong những chọn lựa phù hợp cho những ai yêu thích các món ăn Pháp tại khu vực trung tâm với mức giá hợp lý. L’Étoile là một trong những nhà hàng yêu thích của Carmen và Carmen chắc chắn sẽ còn quay lại nhiều lần nữa!

Carmen

Lady in red. Tác giả là đứa con gái đời đầu 9x, sinh ra ở đất Sài Gòn ồn ào, hàng ngày vẫn băng qua những con đường khói bụi để mưu sinh, nhan sắc tầm thường, tài năng kém cỏi nên nỗi chỉ bán chữ dạo trong cõi đời này để lật lên những đau thương mà kiếm sống. Chọn cô đơn làm bạn, ân ái cùng sự điên cuồng của tâm hồn để vẽ nên những trái tim bằng máu chính mình trong màn đêm.