Thăm dinh Thầy Thím và thưởng thức hải sản Lagi – Phần 101

0

Đầu năm là thời gian mà người dân đổ về dinh Thầy Thím đi lễ rất đông đúc, nhân thời gian này thì Carmen cũng dành thời gian đi lễ và thưởng thức hải sản cho một chuyến đi ngắn. Carmen chia sẻ lại vào trải nghiệm chuyến đi trong bài viết này nhé!

Dinh Thầy Thím nằm tại Tân Tiến, Lagi, Bình Thuận cách Sài Gòn khoảng 170km. Dinh Thầy Thím có kiến trúc như đình làng và thờ các vị như Thành Hoàng, ông hổ, Tiền hiền, Hậu hiền,… Dinh Thầy Thím được công nhận là di tích và đưa vào quản lý các hoạt động du lịch tại đây. Truyền thuyết về hai vợ chồng Thầy Thím là một câu chuyện li kì về những người có tài phép và đức độ dành cả đời làm việc nghĩa giúp đỡ người dân. Bên cạnh đó là câu chuyện về hắc hổ và bạch hổ hàng năm về tảo mộ hai vợ chồng Thầy Thím. Ngày nay, Dinh Thầy Thím đã phát triển các dịch vụ du lịch tấp nập với hàng loạt khách sạn, nhà nghỉ, bãi giữ xe, người người mua bán tấp nập các loại lễ vật để dâng cúng. Đối diện dinh chính là chợ hải sản mà một lát nữa Carmen sẽ nói chi tiết hơn.dinh-thay-thim

Đường đi từ Sài Gòn đến dinh Thầy Thím mất đúng 4 tiếng (bao gồm thời gian ăn sáng, mua cafe hai lần). Carmen đi theo hướng phà Cát Lái, qua Bình Châu rồi theo QL55 đi thẳng về hướng dinh. Đường rất dễ đi, đầu năm nên giao thông thông thoáng và thoải mái.

Sau khi đi lễ Thầy Thím thì Carmen bắt đầu công cuộc tham quan chợ hải sản ở đối diện. Gọi là chợ thì cũng không chính xác lắm vì cả khu vực đó là những hàng quán bán hải sản đã chế biến, cho thuê ghế là chính. Khu vực bán hải sản tươi sống vẫn có nhưng được khoảng chục người bán với các loại hải sản như ghẹ, cúm, tôm hùm, ốc hương,… với mức giá chênh lệch không nhiều. Bạn có thể mua hải sản tươi sống và yêu cầu người bán chế biến hoặc mang vào quán chế biến thành món ăn theo yêu cầu. Theo kinh nghiệm của Carmen thì nên để người bán chế biến vì các quán ăn thì họ không sơ chế mà chỉ hấp hay nướng (tức là không có bước làm sạch đối với mực hay bạch tuộc). Chi phí chế biến khoảng 20.000 – 25.000 đồng/món ăn. dinh-thay-thimdinh-thay-thim

Carmen dành thời gian đi xem qua các quán ăn chế biến sẵn thì thấy chất lượng món ăn không như ý lắm nên quyết định mua hải sản tươi và nhờ chế biến tại chỗ. Nếu bạn ăn các món chế biến sẵn thì sẽ có nhiều chọn lựa hơn như ốc giấm, sò lông,… nhưng giá cao kinh khủng. Một phần bạch tuộc sate giá 120.000 đồng chỉ khoảng 1/3 con bạch tuộc nặng 800gr mà Carmen mua với giá 200.000 đồng/kg. dinh-thay-thimdinh-thay-thimdinh-thay-thim

Khi mua hải sản tươi sống bạn nhớ lưu ý xem có tươi hay không và hỏi giá từng người bán để tránh mua giá cao nhé! Ốc hương chênh lệch từ 500.000 – 750.000 đồng/kg cùng size, có size to hơn thì 900.000 đồng/kg. Ốc hương thì Carmen thích to vừa vì to quá ăn không còn giòn mà bị cứng. Giá ghẹ chênh lệch từ 600.000 đồng đến 800.000 đồng/kg tùy kích thước. Phần mua hải sản thì bạn có thể tùy theo sở thích mà chọn lựa cho phù hợp. dinh-thay-thimdinh-thay-thimdinh-thay-thimdinh-thay-thimdinh-thay-thimdinh-thay-thimdinh-thay-thimdinh-thay-thimdinh-thay-thimdinh-thay-thimdinh-thay-thimdinh-thay-thim

Carmen mua hải sản bao gồm 02 tôm hùm 700gr giá 700.000 đồng/kg, 02 ghẹ 250gr giá 600.000 đồng/kg, 500gr ốc hương giá 500.000 đồng/kg. Lần 2 mua 50.000 đồng bạch tuộc baby khoảng 700gr, 500gr ốc tỏi giá 170.000 đồng/kg, 500gr ngao hai cồi giá 120.000 đồng/kg, 2 con bạch tuộc giá 200.000 đồng/kg hết 50.000 đồng. Tổng thiệt hại lần 2 là 250.000 đồng. Chi phí chế biến hết 180.000 đồng cho hai lần. Carmen ngồi uống hết 2 chai nước suối giá 20.000 đồng vì ngồi ở quán ăn nên phải uống nước cho họ. dinh-thay-thimdinh-thay-thimdinh-thay-thimdinh-thay-thimdinh-thay-thim

Carmen vẫn thích các món hấp thái, hấp sả và xào me hơn nhưng ở đây họ chỉ hấp với nước và nướng mỡ hành/nướng sate nên thật sự cũng không đa dạng lắm. Dù sao thì hải sản tươi ngon vẫn giữ nguyên vị nhất khi hấp hay nướng mọi nên Carmen lại được thưởng thức hương vị thơm ngon cực kì của tôm hùm, ốc hương, các loại hải sản khác.

Chuyến đi khá đơn giản và mất tổng thời gian là 11 tiếng cho cả đi và về. Có lẽ đây là chuyến đi ngắn đầu năm nhẳm đổi gió và thưởng thức hải sản thì đúng hơn đấy ạ!

Chúc các bạn có chuyến đi vui và thêm nhiều trải nghiệm thú vị nhé!

Carmen

Lady in red. Tác giả là đứa con gái đời đầu 9x, sinh ra ở đất Sài Gòn ồn ào, hàng ngày vẫn băng qua những con đường khói bụi để mưu sinh, nhan sắc tầm thường, tài năng kém cỏi nên nỗi chỉ bán chữ dạo trong cõi đời này để lật lên những đau thương mà kiếm sống. Chọn cô đơn làm bạn, ân ái cùng sự điên cuồng của tâm hồn để vẽ nên những trái tim bằng máu chính mình trong màn đêm.